La conversión al proceso cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano experimenta cuando pasa a usar de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas https://tealbookmarks.com/story19389516/c%C3%B3mo-se-transforma-el-metabolismo-con-dieta-keto