La transición al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal experimenta cuando comienza a depender de las lípidos como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/